Lead Barista / Cashier

CV Cipta Jaya, sebuah perusahaan kopi terkemuka di Sleman, DI Yogyakarta, sedang mencari seorang Lead Barista / Cashier yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah bagian integral dari operasi kami dan memerlukan individu yang terampil, berdedikasi, dan memiliki semangat pelayanan yang tinggi.

Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian dalam membuat kopi berkualitas tinggi, tetapi juga memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola tim barista lainnya. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, di mana kreativitas dan inovasi sangat dihargai.

Jika Anda adalah seorang profesional kopi yang ingin berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan kami, kami ingin mendengar dari Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan menyajikan berbagai jenis kopi berkualitas tinggi sesuai dengan standar perusahaan.
• Mengelola tim barista dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.
• Mengatur dan mengoptimalkan stok bahan-bahan kopi dan peralatan.
• Menerima pesanan dan memberikan layanan pelanggan yang ramah dan profesional.
• Melaporkan penjualan harian dan mingguan kepada manajer.
• Memastikan kebersihan dan kebersihan area kerja.
• Menjaga standar keamanan dan higiene makanan.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur operasional standar perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Barista atau peran serupa di industri kopi.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi barista dari organisasi terkemuka seperti SCA atau WSC adalah plus.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis biji kopi dan metode penyeduhan.
• Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait