(Remote) Head Chef

Toko Elektronik Cahya Sembako sedang mencari Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang memiliki pengalaman luas dalam memimpin tim dapur dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi.

Jika Anda memiliki semangat dan kreativitas untuk menciptakan hidangan yang lezat, serta memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

Bergabunglah dengan kami dan bantu kami meningkatkan pengalaman kuliner pelanggan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memimpin tim dapur dengan baik.
• Menciptakan menu hidangan berkualitas tinggi.
• Memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.
• Memberikan pelatihan dan pengembangan kepada staf dapur.
• Mengawasi kualitas hidangan yang disajikan.
• Mengelola jadwal kerja dan penugasan staf dapur.
• Mengawasi biaya operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan.
• Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis masakan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan manajerial yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking yang baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait